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為維護(hù)廣大消費(fèi)者合法權(quán)益，避免“生鮮燈”誤導(dǎo)消費(fèi)者感官認(rèn)知，營(yíng)造安全健康的食品消費(fèi)環(huán)境，3月28日，重慶市市場(chǎng)監(jiān)管局公開(kāi)曝光十起違規(guī)使用“生鮮燈”案例。
《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第81號(hào)，以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》）第七條第二款規(guī)定，“銷(xiāo)售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知”，經(jīng)營(yíng)者違反上述規(guī)定的，《辦法》第三十八條明確，“由縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上三萬(wàn)元以下罰款”。
《辦法》自2023年12月1日施行以來(lái)，重慶市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)面向社會(huì)廣泛宣傳，組織開(kāi)展執(zhí)法檢查，及時(shí)受理投訴舉報(bào)，累計(jì)查處使用“生鮮燈”（對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明設(shè)施）銷(xiāo)售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品的違法案件91件。
10起典型案例具體如下：
1.大渡口區(qū)玖禾生鮮超市違法使用“生鮮燈”案。2024年1月8日，大渡口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局接群眾舉報(bào)后，對(duì)玖禾生鮮超市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)其豬肉攤位頂部裝有6盞照明燈，開(kāi)燈效果為黃色，對(duì)豬肉真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變，違反了《辦法》第七條第二款之規(guī)定。該局依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予其警告的行政處罰。后經(jīng)復(fù)查，當(dāng)事人并未改正，遂依法對(duì)其作出罰款5000元的行政處罰。目前，當(dāng)事人已改正違法行為。
2.重慶永輝超市有限公司九龍坡區(qū)西彭鎮(zhèn)民主生活廣場(chǎng)分公司違法使用“生鮮燈”案。2024年12月17日，九龍坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)，民主生活廣場(chǎng)分公司使用對(duì)豬肉、牛肉產(chǎn)品真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明設(shè)施，違反了《辦法》第七條第二款之規(guī)定。該局依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予其警告的行政處罰。經(jīng)復(fù)查，當(dāng)事人已改正違法行為。
3.重慶好又多泗集百貨超市有限公司違法使用“生鮮燈”案。2024年5月27日，北碚區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局接群眾舉報(bào)后對(duì)該公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)其豬肉銷(xiāo)售中使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明設(shè)施，違反了《辦法》第七條第二款之規(guī)定。該局依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予其警告的行政處罰。經(jīng)復(fù)查，當(dāng)事人已改正違法行為。
4.南岸區(qū)古樓四村6號(hào)輔助樓附5號(hào)許某某違法使用“生鮮燈”案。2023年12月19日，南岸區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)，許某某在豬肉銷(xiāo)售中使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明設(shè)施，違反了《辦法》第七條第二款之規(guī)定。該局依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予其警告的行政處罰。經(jīng)復(fù)查，當(dāng)事人已改正違法行為。
5.萬(wàn)州區(qū)華鑫苑菜市場(chǎng)文化里綠源農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部違法使用“生鮮燈”案。2023年12月1日，萬(wàn)州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)文化里綠源農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部進(jìn)行監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)，其豬肉案板上方設(shè)置有3盞照明燈，使用該照明設(shè)施時(shí)，對(duì)其銷(xiāo)售的生鮮豬肉能夠造成明顯的色澤改變，違反了《辦法》第七條第二款之規(guī)定。該局依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予其警告的行政處罰。經(jīng)復(fù)查，當(dāng)事人已改正違法行為。
6.涪陵區(qū)欣瑄鮮肉店違法使用“生鮮燈”案。2024年3月15日，涪陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)，欣瑄鮮肉店使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明設(shè)施，違反了《辦法》第七條第二款之規(guī)定。該局依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予其警告的行政處罰。經(jīng)復(fù)查，當(dāng)事人已改正違法行為。
7.渝北區(qū)天宮殿農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)36號(hào)沈某某違法使用“生鮮燈”案。2025年2月20日，兩江新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)，沈某某使用對(duì)水果真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明設(shè)施，違反了《辦法》第七條第二款之規(guī)定。該局依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予其警告的行政處罰。經(jīng)復(fù)查，當(dāng)事人已改正違法行為。
8.雙橋經(jīng)開(kāi)區(qū)柳某某副食店違法使用“生鮮燈”案。2024 年2月8日，大足區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)，柳某某副食店使用明顯改變水果真實(shí)色澤等感官性狀的照明設(shè)施，違反了《辦法》第七條第二款之規(guī)定。該局依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予其警告的行政處罰。經(jīng)復(fù)查，當(dāng)事人已改正違法行為。
9.云陽(yáng)縣福多滿生鮮超市違法使用“生鮮燈”案。2024年1月23日，云陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)，福多滿生鮮超市銷(xiāo)售中使用對(duì)豬肉真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明設(shè)施，違反了《辦法》第七條第二款之規(guī)定。該局依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予其警告的行政處罰。經(jīng)復(fù)查，當(dāng)事人已改正違法行為。
10.彭水縣澳華市場(chǎng)禧辰冷鮮肉經(jīng)營(yíng)部違法使用“生鮮燈”案。2024年8月8日，彭水縣市場(chǎng)監(jiān)管局在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)，禧辰冷鮮肉經(jīng)營(yíng)部使用對(duì)豬肉真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明設(shè)施，違反了《辦法》第七條第二款之規(guī)定。該局依法責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予其警告的行政處罰。經(jīng)復(fù)查，當(dāng)事人已改正違法行為。
重慶市市場(chǎng)監(jiān)管局在此提醒廣大經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者：
經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守《辦法》規(guī)定，不僅不得使用“生鮮燈”，也不得通過(guò)有色燈罩、有色圍欄等其他設(shè)施，對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變，誤導(dǎo)消費(fèi)者。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將加大監(jiān)督檢查力度，依法查處違法行為。
市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格履行管理義務(wù)，對(duì)入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)宣傳教育，開(kāi)展經(jīng)常性檢查，發(fā)現(xiàn)違法行為應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并向?qū)俚厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)報(bào)告。對(duì)未履行檢查、報(bào)告等義務(wù)的，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將依法查處；對(duì)市場(chǎng)內(nèi)多次出現(xiàn)使用“生鮮燈”等違法行為的，在曝光經(jīng)營(yíng)者的同時(shí)，一并曝光市場(chǎng)開(kāi)辦者。
消費(fèi)者要自覺(jué)拿起法律武器，堅(jiān)決維護(hù)自身合法權(quán)益，發(fā)現(xiàn)違法行為，請(qǐng)撥打電話12315、12345舉報(bào)。對(duì)侵害消費(fèi)者合法權(quán)益的違法行為，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將發(fā)現(xiàn)一起、查處一起。
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編輯：陳璐 責(zé)編：蔣艷,吳忠蘭 審核：阮鵬程
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