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墊江第十中學校的食堂每到就餐時，不擁擠、不嘈雜、不浪費。同學們“一人一餐桌，一班一團體”，積極響應“節約糧食，從我做起”專項活動，爭做節糧追“光”者。
現在，不僅是在校園食堂，勤儉節約還走上了同學們家里的餐桌。大家為啥要將“節糧行動”進行到底？
“節糧行動”里，有墊江第十中學校井然有序的管理制度。該校目前有2個食堂，為緩解“搶飯”“吃飯扎堆”等難題，學校制定了錯峰用餐制度，初三年級12：15開始就餐，初一、初二年級12：35開始就餐。每天中午用餐時刻，食堂里人頭攢動，又井然有序。同學們取下餐盤，到打飯窗口區，輪流夾取2個葷菜，2個素菜，再配上例湯，到指定位置就餐，整個流程兩分鐘全部搞定。
“節糧行動”里，有中華民族的傳統美德。學校每周制定統一菜譜，并在每個食堂準備不同顏色的泔水桶裝廚余垃圾。同時充分發揮“一桿秤”作用，以班級為單位將同學們的剩菜剩飯“稱一稱”，促使同學們做“光盤族”，在校園內樹立節約糧食新風尚。
“節糧行動”里，還有“國之大者”——糧食安全。米粒雖小，尤見禮義廉恥；節約事微，可助興國安邦。一粒糧食，折射傳統美德的熠熠光輝，更反映著現代文明的基本訴求。
雖說現在“節約糧食，從我做起”專項活動，在墊江第十中學校開展得如火如荼。但在活動最初的實際實行中，卻阻礙重重。有的學生不在規定時間段、規定位置就餐，有的學生打得多、吃得少、剩得多，還有的學生“節約糧食”的思想觀念難以形成。
針對這些現象，學校德育處制訂了《墊江第十中學校“厲行節約 杜絕浪費”學生食堂就餐管理活動方案》，首先推出“一桿秤”制度，保證同學們在吃飽吃好的前提下，讓飯后“稱一稱”的數據盡可能減少，同時對稱重數據最小的班級給予班級考核分，并放出“水果套餐大禮包”。“憑自己努力得來的水果，更甜。”同學們被各式各樣的“水果套餐大禮包”圈粉，節約糧食的良好習慣也蔚然成風。
其次，學校黨總支書記楊健，學校黨總支副書記、校長徐莉帶頭到場監督，引導同學們積極爭做“光盤行動”的傳播者、踐行者和示范者。
墊江第十中學校黨總支書記楊健（左一）
墊江第十中學校黨總支副書記、校長徐莉（中間）
同時，各班級還開展主題班會，班主任耳提面命，幫助學生樹立節約糧食意識，讓“節糧行動”成為校園的新時尚、新風尚。
“節約糧食，從我做起”專項活動推行以來，效果怎么樣？
楊健表示，學生遵行“吃多少打多少”原則，浪費大大減少，廚余垃圾總量相較以前減少了三分之二。
在墊江第十中學校園內，一份新時代的節糧答卷正在書寫。（資訊）
文/孟銳 陳翔 圖/何孟玉 熊巧玲
編輯：李宏偉 責編：吳磊 審核：羅軍
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